Alberta’s Free Japanese Community Magazine Vol.08

2013 OCTOBER

服部有吉

バレエダンサー・振付家

日本・アルバータ州農業関係 クイズじゃぱなび

知らない町を歩こう “Sundre”

初挑戦?昔取った杵柄? 楽しもう運動の秋!

スコッチ3選

カナディアン落語家、 桂三輝公演

奇天烈逆も~ブログ 風邪は平気ですか?

小野:日本、 ドイツ、カナダに長く

人じゃぱなび

夜 8 時まで営 業

服部有吉

ュー&おつまみメニュー始めました リカーメニ

REDHEADS

お住まいのようですが、 ナショナリ ティーはやはり日本人?

服部:ドイツのバレエ団には何十

カ国からダンサーが集まります。言

バレエダンサー・振付家 インタビュアー マジシャン・小野厚

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葉、文化、慣習が入り混じる中で育 ったので、 もう“何人”というより、僕 は“地球人”だと言っています。

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小野:想定外の状況が起きた時、

僕らは臨機応変に対応する別のマ

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ジックを常に準備しておりますが、 バレエの場合はどうされますか?

服 部:計り知れないほどの練習

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服部:アルバータ・バレエ団では振り付けが出来るので、 自分にしか表現で

小野: 「舞台が職場」 という共通点で、インタビュアーに選ばれました。お

きない舞台、 自分の存在意義を表現できる作品を創作したいです。

とカナダの観客の反応に違いがございますか?

から何かインスピレーションがわき、 トランス状態に。厳しい練習があって

服部:もともとバレエはイタリアで生まれ、 フランスの貴族の余興として育

こそ、華やかにそして美しく表現出来る点で共通のお二人は、意気投合し

まで見極め、批評も当然厳しいのですが、北米はどちらかというと、大胆、

上からまるで宙を歩くように降りて来た所を撮影したものです!

会い出来て光栄です。 ドイツに長くいらっしゃったそうですが、 ヨーロッパ

ちました。 ですからヨーロッパの観客は目が肥えていて細かい技法や表現

民事法 遺言 家庭法 不動産 ビジネス関連等

編集部から一言:小野さんのマジック秘話を聞いている服部さんが、 お話

ていらっしゃいました。 ちなみに、表紙の写真は合成ではなく、横の椅子の

大味な表現を好む傾向にあります。 ヨーロッパでは正装でバレエ鑑賞に出 かけますが、 カナダはカジュアルな方が多い。

小野:2005年に 「情熱大陸」、2007年に 「トップランナー」 に紹介され、 日 本でも一躍有名人になったとお聞きしました。何故、海外を拠点に選んだ

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のでしょうか?

服部:日本のバレエ界は財政的に厳しく、財団運営のバレエ団では満足な

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お給料がもらえません。バレエは肉体を酷使するので、 お腹が空いていて

弁護士:

東谷 陽子

YOKO AZUMAYA

は踊れません。その点、海外のバレエ団は会社経営と同じで、一日6時間 練習し公演する。皆さんがパソコンの前でお仕事するように、僕らも舞台 が職場という感じです。

小野:アルバータ・バレエ団を選んだ理由は? 服部:僕の妻は元々エドモントン出身でトロントのバレエ学校に学び、ハン

ブルグ・バレエ団に来ました。一緒に入団テストに合格した場所に移籍し ようと決めていて、受かったのがアルバータ・バレエ団でした。

小野:お母様が女優、お父様が舞台俳優、叔父様と祖父様が有名な作曲

家、 由緒ある芸能一家ですね。 ご両親がバレエを薦められたのですか?

服部:小さい頃から舞台裏に居たので、俳優の仕事も見てきました。子役

511 - 4th Avenue South Lethbridge, Alberta T1J 0N3 403-942-7955 [email protected] 2

Japanab | Vol.08

2013 oCToBER

でも出演した事がありますが、舞台「アニー」 を見て感動し、 やるなら踊り

Yukichi Hattori 服部有吉 東京都出身  6歳でクラッシックバレエを習い始める。13歳でハンブルク・バレエ学校に 単身留学、1999年ハンブルグ・バレエ団に研修生として入団し、2003年 同団東洋人初のソリストに昇格。数々の賞を受賞し2006年より、 アルバー タ・バレエ団のソリストおよび振付家として活動している。2013年秋、 アル バータ・バレエ団の 「マダムバタフライ」 に出演。

が楽しそうだと思ったみたいで、バレエスクールに入れてもらいました。確

Atsushi Ono 小野厚 京都府出身

かに芸能一家なので、色んな芸術に興味があります。特に海外に出ると日

アメリカでマジックを学び帰国後、2005年より日本有数のマジックシアタ

本の伝統芸能が面白く感じ、例えば「能」のぎりぎりまで抑えた表現方法

ー「フレンチドロップ」 で2年間、専属マジシャンとして活躍。2008年、 カナ

から学ぶ所が多くあります。歌舞伎も色んなトリックを使うという点におい

ダに渡り国際大会での受賞により、 ニューヨークで開催される、 クロース

て、 マジックと同じですよね。 コンテンポラリーのダンスにマジックを取り

アップマジックで最も権威のあるコンベンションf.f.f.f.conventionに招

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Vol.08 2013 oCToBER

| Japanab

3

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日本・アルバータ州農業関係

した30ヶ月齢以下の牛肉等の輸入が可能とな

473ha(2011年) であり、 日本の販売農家(注) 条件の見直しが行われ、特定危険部位を除去

イロを何台も保有し、家族経営を行っていると ころが多いようです。昨年8月まではカナダ小麦 ボード (CWB) が食糧用小麦・大麦の輸出専売

りました。 AB州産の牛肉はアルバータ・ビーフ のブランドで、 日本においてもfoodex等の展示 会やホテルのレストラン等において、 AB州政府 をはじめ各社が対日輸出に向けた広報活動を 積極的に行っています。 4.今後のアルバータ州農業

権を独占していましたが、 それが廃止されて以降 (1)州内農業の多様化

は、小麦・大麦のいずれも個人が市場価格を調

成り」

査し取扱業者と直接取引き出来ます。 これまで CWBと日本は長年にわたり良好な関係を構築 していましたが、今後は穀物取扱業者各社との

まずはオンライン登録を

関係構築が求められています。昨年は好天に恵

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まれ、穀物は十分な量及び質が確保できました が、本年産の作柄には特に注目されています。 っており、大麦はビール用、麦茶や焼酎用にも使

1.重要な穀物産地としてのアルバータ州 カルガリーはエネルギーの町として最近注目 を集めていますが、伝統的には日本・アルバータ (AB)州関係は穀物貿易の長い歴史があり、 そのAB州農業の重要性が1967年のエドモ ントン領事館開設の原動力のひとつとなりまし た。2012年のAB州からの対日輸出貿易額約 20億ドルのうち、9億ドル以上が小麦、菜種等 の農産物で占められています。 また、 AB州、 サス カチュワン (SK)州、 マニトバ(MB)州の平原3 Amandine Bakery 州はカナダの小麦の90%、 大麦の95%、菜種 ATTN: Shotaro Kajita

用されています。 カナダ産小麦の輸入量は日本 の輸入量全体の23.5%、大麦は22.5% (2011 年度) を占め、 日本の食卓にとり重要な地位にあ ります。 とりわけ、飼料用小麦は日本の輸入量全 体の30%が、飼料用大麦は47%がカナダから 輸出されています (2011年度) 。 その他にも、 Directives pour épreuve reçue サ par COURRIER seulement.

ラダ油もしくはカノーラ油原料となる菜種 (カノ Veuillez vérifier votre épreuve et cocher : ーラ)の97.1%が平原3州を中心とするカナダ Nom de l’entreprise Numéro(s) de téléphone Adresse Site Web

から輸入されています。

Courriel Annuaire Rubrique Orthographe

Pour des corrections, veuillez annoter l’épreuve et nous fournir des instructions

claires et détaillées par télécopieur au カナダ国内における穀物及びカノーラの輸送は

1 877 545-6320 dans les 48 heures.

ーパーや大手メーカーへ輸出する等、対象を絞 った市場開拓を進めています。今後AB州は、加 工食品等付加価値の高い農産物の輸出を目標 に掲げ、 AB州農務省は、州産の農産物を使っ た加工品を開発する企業を対象にエドモントン

注:経営耕地面積30a以上又は農産物販売金額が年

郊外レデュークに加工施設を設置し、希望する

面積は22.34ha、都府県は1.49haとなっている。

に取り組んでいます。

間50万円以上の農家。北海道における平均経営耕地

AB州においては牛豚等の畜産も盛んで、豚肉 は日本にも年間1.7億ドル(2012年)輸出され

Instructions for proof received by MAIL only. ています。 AB州産の牛肉はカナダ国内ではア

Please review your proof and check: Business Name Email Phone Number(s) Directory Address Heading Website Spelling

ルバータ・ビーフとして知られており、州外(例え ばSK州) で飼育した牛をAB州内で一定期間

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業者にその施設を安価で貸し出す等企業誘致 (2)本年産穀物の作柄

3. アルバータ州の畜産

昨年は米国を中心に干ばつでトウモロコシが不

最後のページに答えと解説を掲載。

じゃぱなびのPDFは www.videostyle.caより閲覧可能です。

グ(CW) や、 パスタに使用するデュラム小麦とな Amandine Bakery / 120521 (CLGRY)Calgary YP

ート港まで鉄道で輸送され、港にあるターミナ

/P/1/N/

/ E / ADI Page 1 of 1

ル・エレベーターから日本各地へ輸送され、製

交渉においては日加間の物品貿易、 サービス貿 易、投資、原産地規則、知的財産、競争等の幅広 い分野にわたる議論が行われています。日本に とってエネルギー同様重要な食料安定供給の 分野における動向には今後とも注視していく必 要があると感じています。 在カルガリー日本国総領事館 領事 杉山温子

ラス • ウェネガー

S o l i c i t o r ,

N o t a r y

P u b l i c

最終回! クイズじゃぱなび

動画で見るカナダ情報サイト

14130087AC / TD / TQCWWP / E / 4032763532 / Y /

2回、7月に第3回交渉が行われました。かかる

B a r r i s t e r ,

問題: カナダ国内の時差、 最大で何時間?

製パン用に使用するウェスタン ・レッド・スプリン GA01 / Fiona Hart / 1−1708368433

11月に日加EPA交渉が開始し、本年4月に第

上昇し、畜産農家が影響を受けました。本年は、

は西海岸のバンクーバーもしくはプリンスルパ

14130087AC

最後に、今後の日本・AB州関係ですが、昨年

コシの代替となる飼料用小麦、大麦等の価格が

読者と学ぶカナダ&アルバータのご当地クイズ。

います。 日本向けに輸出されている小麦は、主に

今後の好天が望まれます。

響を与えました。 カナダと同様日本でもトウモロ

と呼ばれる貯蔵施設にトラックで運ばれた穀物

*14130087AC*

低温・多雨の条件下では農作物の収穫量は多 くなるものの、品質が悪くなる傾向にあるため、

作となり、世界のトウモロコシ市況に大きな影

Fiona Hart 、 リチャードソン社及びカーギル社が、 SK州レ

ジャイナにはバイテラ社がカナダ本社を置いて

平原3州で低温・多雨の傾向が続いていました が、最近は一定の回復が見られているようです。

州ですが、近年ではAB州産はちみつを個別ス (3)今後の日本・アルバータ州関係

鉄道を利用して行われます。生産者から各地域

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2013 oCToBER

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3−2610 CENTRE ST NE のほぼ100%を生産する一大生産地であり、 M CALGARY AB T2E2V4 Canada

B州ウィニペグにはカナダ小麦ボード (CWB) にある穀物取扱業者のカントリーエレベーター

Japanab | Vol.08

の平均経営耕地面積2.07ha(2012年、出典:

流で、各農家が大規模なトラクターや貯蔵用サ

「企業は

4

本年2月には、 日本における北米産牛肉の輸入

麦に菜種及び休閑地を組み合わせた輪作が主

迅速・丁寧がモットー

いったことも行われています。

特徴的です。AB州の農家の平均経営面積は

228倍もの大きさです。平原3州では、小麦・大

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2.平原3州の穀物生産

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Vol.08 2013 oCToBER

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知らない町を歩こう Sundre

Little Country Cappuccino 小さなアンティークカフェで美味しいカプチーノやアイスクリームを味わお う。 コーヒーと手作りスイーツ、 スムージーとサンドイッチ、町の人々の憩い の場として大人気。近郊の町や村から仕入れた、手作りお土産を買うのも 一興。 address: Centre St. n, Sundre, aB facebook: little Country Cappuccino Hours Mon - fri: 6:15 am - 6:00 pm

TOWN OF SUNDRE

年に村に、1956年に町となった。2012年の人口は2,695人。農業と牧畜

“知らない町を歩こう”第二弾は編集長の推薦、 サンドリー。 カルガリーか ら北西に車で約1時間。町の名前はノルウェーにある町に由来し、1950

で栄えてきた。 その他、 オイル&ガス業従事者が滞在し、多くの人々が製材 所に勤めるこの町だが、意外に“観光”も大きな収入源。美しい red Deer riverのほとりの大きなRVパークは年間契約で1000ものロットをレント。 アルバータトップクラスのゴルフ場、 ウォーターラフティング、沢山のキャン プ場があり、 カルガリー、 レッドディア、 エドモントンから避暑地として大人 気の隠れ家的観光地サンドリーは、週末家族で訪れるのに最適!

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住宅ローン申請に必要な書類は? カナダの住宅ローンの借り入れは年々厳しくな

り、5年前は簡単に組めた住宅ローンが、現在で は金融機関から断られる事もしばしば。 雇用

い“NEW TO CANADA”の方を対象とした

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Japanab | Vol.08

2013 oCToBER

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町で一番人気のファミリーレストラン。 もともとカルガリーでグリークレスト ランを経営していたオーナー夫妻。 ボリューム満点、 自慢のグリーク料理に 加え、豊富なメニューが実に嬉しい。 address: 110 Main ave W Sundre,aB open 7 days a week

編集長のここだけの話

サンドリーを通り過ぎさらに北へ向かうと、 さらに小さな町や村、数箇所の湖があり、 ハンター、 ク アッド (4輪バイク) ライダー、 フィッシャーマンが自然を堪能しに訪れます。熊も出現するので要注 意ですが、同じロッキーの麓でも、バンフやキャンモアとは違ったシンプルな魅力があり (ある意

理想の Sweet Home

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奇天烈逆も~ブログより “風邪は平気ですか?”

やNOAが無くても、移民の証明またはワーク 先日のある飲み会で、 インフルエンザの話になった。隣にいたaさんが「条太さんは風

あれば組める画気的な住宅ローンです。 カナダ

邪は平気ですか?」 と言った。風邪をひいて平気な人がいるとはとても思えないが、聞

滞在歴が短い移民やワークビザの方を応援す

かれたからには答えなくてはならないので、真面目に 「いや、全然平気じゃないですよ。

る為に提供されるこのプログラム。 カナダで生

風邪をひくといつも治るまで二週間はかかるので嫌ですね」 と答えた。 すると、同席し

活する中でクレジット保持歴と高いスコアを築

ていたBさんが「条太、東京では”風邪は平気か”というのは、風邪はひかなかったかと

き、TERMが終わる頃には、低金利の住宅ロー

いう意味」 と言った。 そういえばaさんは東京から転勤してきた人であり、Bさんも東京

ンを申請出来るようにする為の助走ローンと思 ま た 、ビ ジ ネ ス オ ー ナ ー やコントラクト&

事。 金融機関は必ずCredit Bureauから、過去

9月末にはラフティングシーズンが終わり、秋から春にかけては陶芸を楽し

ビザ、雇用証明書、 レンダー手数料か保証料が

日本 人が 直 面する問 題は、クレジットスコア

去に倒産、未払い問題がないか確認しています。

6

住宅ローンが登場しました。 クレジット保持歴

って下さい。

2年間2種類の記録から、点数は良いか、 また過 1822 10 Ave SW Calgary, AB

が 不 十 分 だ か 、ど うして も 家 を 購 入 し た

合もあるので確認が必要です。)

(信用を点数で表したもの)の情報が不十分な

ス、1日コース、 またカヤックコースがありご家族やお友達で挑戦しよう。

“NEW TO CANADA” 応援住宅ローン

イメントレター、 【 収入証明】T4、給与明細2回

Revenue Agencyから送られる水色のNotice

red Deer riverでホワイトウォーターラフティングはいかが?半日コー

はございません。

カ ナ ダ 滞 在 期 間 が 短 くク レ ジ ット 情 報

分、確定申告をする際のT1General、Canada

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を聞いて 「はあ」 と居心地の悪そうな相槌を打ったaさんの表情を思い出すと、 申し訳 ないが可笑しい。

伊藤条太 (いとうじょうた)

1964年岩手県に生まれる。仙台在住、 家電メーカーに勤務。月刊誌“卓球王 国”でコラムニストとして活躍中

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Japanab | Vol.08

2013 oCToBER

Vol.08 2013 oCToBER

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食じゃぱなび

スコッチ3選

by ナニワのスコッチャー 

♪ ウ イ ス キ ー は お 好 き で し ょ ?♪

その中でも、 スコットランド産のスコッチは最高峰。 バーテンダーを10年経験した後、 カルガリーでシェ

フとして活躍するナニワのスコッチャーが、 クリスマ スを前に独断でお届けするスコッチ3選。上司や愛

する人へのクリスマスプレゼントはこれで安心。 The Macallan 12 years ザ・マッカラン12年

日本の自動車整備士です。



9月3日ランチボックスシアターで、 カナダ人落語家桂三輝(サンシャイン)北米巡回公演が催されました。 カルガリー公演においては国際交流基金(Japan foundation)の支援のもと、在カルガリー日本国総領

Laphroaig Quarter Cask ラフロイグ クォーターカスク

事館が主催・企画運営。先着149名様限定でしたが、30名以上がキャンセルを待つ程の大人気でした。

一 気の



アイラ島で作られるアイラモルトの王者“ラフロイグ”は、上 司へ、またはスコッチウィスキーを普 段から嗜むスコッチ 上級者へのプレゼントに最適です。初めてラフロイグの香 りを嗅ぐ人の多くが『病院のにおい』や『消毒液みたい』と 言うほど特 徴 的な香りで、シングルモルトウィスキー 好き の中でも好きになるか嫌いになるかが 大きく分かれるウ ィスキーです。このクォーターカスクは名の通り、本来より 小さい樽を熟 成に使用しているので、味や香りがよりウィ スキーの原 酒に浸 透します。通 常のラフロイグ 1 0 年 物と 1 8 年 物と比べても香りや味ともにギュッと凝 縮されたク セのある1本。度数から見てみても一般的なウィスキーが 平均40%の所、ラフロイグクォーターカスクは48%!味、 香り、飲 み 応え 全てが 、未 知 の 酒 を探 求 する猛 者 の 舌 を唸らすウィスキ ーです。

Johnnie Walker Double Black ジョニーウォーカー ダブルブラック

黒 と ん

まくら (前置きの小話) ではカナダと日本、英語と日本語の違いを自らの経験を元に話し笑いを誘い、尊敬 する師匠六代桂文枝 (前名、 桂三枝) から受け継いだ創作落語を英語で披露してくれました。 カナダ文化大

ウィスキーに詳しくない方でもジョニーウォーカーという名前 を聞いた事や、ボトルを見た事があるのでは?海外や日本の 小説、舞台や映画にたびたび登場し、昔から多くの人々に親し まれているブレンデッドウィスキーです。 しかし、数種類あるジ ョニーウォーカーの中でも Double Black に出会った方は 稀でしょう。それもそのはず、基本的には“免税店限定販売”で す。 味わいは従来の Black に比べてもしっかりした上品な味 になっていますが、それよりもこのレア度が、 プレゼントという 価値をドンッと引き上げてくれる事間違いなし。 クリスマス前 に日本へ行く方、日本から来られる方は是非とも免税店へ。

使として400年の歴史を誇る落語を北米に広げ、 日本とカナダの為になれるようにと東奔西走。 日本の伝

ラーメン

統芸能である 「落語」 を愛してやまない気持ちが伝わる素晴らしい公演でした。

6月20日のアルバータ州南部洪水被災

アルバータ州南部を襲った大雨による洪水において、被災に遭われた皆様に心よりお見舞いを 申し上げます。復旧には相当の期間を要するものと思われます。被災地の皆様のご心労もいか ばかりかとお察し申し上げますとともに、一日も早い復旧と皆様のご無事をお祈りいたします。

Photo: http://www.mastershoping.com.br/whisky-johnnie-walker-double-black-label_9xJM

日本語で詳しく説明できる

文化じゃぱなび

Photo: http://whiskyexperts.net/wir-verkosten-laphroaig-quarter-cask/

Photo Courtesy J. Wheelock

ウイスキーといえばアルコール度数が高く、おじさんが飲む飲 物、 と思っている方に特にお薦めしたいこのマッカラン。 マッカラ ンの特徴、 それはウイスキーを樽の中で熟成させる際、 シェリー 酒に使用した後の樽を使って貯蔵。その結果、樽の内側に残る シェリー酒の色、香り、甘味がマッカランに大きな影響を与え、 フルーティーに仕上げてくれます。"シングルモルトのロールスロ イス“と称されるこのスコッチは、恋人へ特に女性に送るには最 高の一本になるでしょう。車好きが言ったのか酒好きが言った のか分かりませんが、 プレゼントする際にこの言葉を一言添えれ ば何かグッとくるものがありますね。少し丸みを帯びてるにも関 わらずスマートさとエロさを感じさせるセクシーなボトルデザイ ン。 またボトル自体が透明なのでウイスキーの色が見える。 この 優雅なゴールドの色が受け取った人をまるで、大都会の夜を駆 け抜ける高級車に乗っている錯覚に陥らせる・・・と僕なりの解 釈。 ストレートもしくはロックで、 アルコールが強く感じる場合は 少しずつ水を加えて好みの味に仕上げて下さい。

カナディアン落語家、桂三輝公演

スタッフ募集中!

403-283-6555 326 14 St NW,Calgary, AB T2N 1Z7

じゃぱなび編集部

運転中の 「ヒヤリ「 」ハット」 の 経験はありませんか? 目撃者が居ない時の動かぬ証拠!

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TAK U YA 403.667.4840 [email protected] 4908 - 28th St SE Calgary, AB T2B 3H2

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2013 oCToBER

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Vol.08 2013 oCToBER

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クイズの答え: 4時間半 カナダ国内には6つのタイムゾーンがあ

り、西端の太平洋標準時と東端のニュー

ファンドランド標準時の時差は4時間半 ある。ハワイ、 アラスカを除くアメリカ本 土には4つのタイムゾーン (太平洋、山岳

部、中部、東部)があるが、 カナダにはそ

れらの東に更に2つのタイムゾーン (大西

洋、ニューファンドランド)がある。なお、

サスカチュワン州のほとんどの地域、 ブリ ティッシュコロンビア州の一部、 ケベック 州の一部、 アメリカ・アリゾナ州のほとん

どの地域などでは夏時間を採用していな いので注意が必要だ。今年の夏時間は 11月3日 (日) に終了する。

Alberta’s Free Japanese Community Magazine Vol.08 2013 OCTOBER

Japanab

記事内容についての感想をお待ちしております。 また、 こんな企画を実施して欲しいとのご希望も 是非お寄せ下さい。 お名前、年齢、 ご住所、 ポス タルコードをお書き添えの上、 こちらののEmail までお送り下さい。 [email protected]

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Japanab | Vol.08

2013 OCTOBER

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スティーブ フィリップチャック ビジネス・ブローカー(仲介)

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Calgary  Calgary Nikkei Cultural & Senior Centre  Etch Hair Design  Globefish Sushi & Izakaya  Muku Japanese Noodle House  Redheads Bagel Café  在カルガリー日本国総領事館

畠山 貴行

珠算六段、暗算八段、読上算八段、 読上暗算六段、科目別除算十段

Tel: 403-667-5884 Email: [email protected] 全国珠算教育連盟北米支部加盟

Lethbridge  R.Nakagama Co. Japanese Food Giftware  Restaurant KOKO 本誌掲載記事の無断転載を禁じます。

次号発行日 2014年1月1日

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