Menú escola Suris
FEBRER 2017 DILLUNS
1
6
7
DIVENDRES
DIJOUS
DIMECRES
DIMARTS
2
3
Sopa de pilotetes
Arròs amb tomàquet
Llenties estofades
Truita de patata i ceba amb escarola
Lluç al forn amb all i julivert amb enciam, llombarda i pastanaga
Contra cuixa de pollastre a la planxa amb enciam i olives
Fruita i pa
Fruita i pa
Iogurt i pa
8
9
10
Mongeta verda i patata
Fideus a la marinera
Cigrons estofats
Sopa de verdures
Arròs amb verdures
Filet de salmó a la planxa amb tomàquet natural
Llom de porc arrebossat amb enciam, llombarda i pastanaga
Pernilets de pollastre a l’allet amb patates xips
Bacallà al forn amb enciam i olives
Truita d’espinacs amb escarola
Fruita i pa
Fruita i pa
Fruita i pa
Fruita i pa
Iogurt i pa
13
14
15
16
Macarrons al pesto
Crema de carbassó
Arròs de muntanya
Mandonguilles de vedella amb salsa de tomàquet
Cues de rap al forn amb samfaina
Fruita i pa
Fruita i pa
20
21
17
Truita francesa amb enciam, llombarda i pastanaga
Mongetes blanques estofades Pit de pollastre a la planxa amb tomàquet natural
Sopa d’au amb cabell d’àngel Rosada arrebossada amb enciam i olives
Fruita i pa
Fruita i pa
Iogurt i pa
22
23
24
Crema de verdures
Espaguetis carbonara
Llenties estofades
Sopa de brou
Arròs amb peix
Estofat de vedella amb mongeta tendra i pastanaga
Salsitxes de porc a la planxa amb escarola
Lluç a la marinera
Truita de patata amb tomàquet natural
Cuixa de pollastre al forn amb enciam, llombarda i pastanaga
Fruita i pa
Fruita i pa
Fruita i pa
Fruita i pa
Iogurt i pa
27
28 Espirals bolonyesa
FESTA
Tonyina arrebossada amb escarola
Fruita i pa
Els menús estan elaborats amb oli d’oliva i amb aliments de proximitat. Els làctics són produïts per la Fageda, empresa que treballa per a la reinserció sociolaboral. En el cas dels llegums, arròs i pasta, a més, són de producció ecològica certificats pel CCPAE (Consell català de la producció agrària ecològica). Tots els nostres menús estan supervisats per una dietista-nutricionista i corresponen a les recomanacions de la generalitat de Catalunya per una alimentació saludable a l’etapa escolar. ROCA GONZALEZ S.L. Carrer Cobalt 185, 08907 Hospitalet de Llobregat Tel. 93.656.59.69 · Fax 93.656.21.31 www.rocagonzalez.com ·
[email protected] Membre de:
Menú supervisat per Margarita Pons dietistanutricionista col. Núm. CAT 001031
